BEBIDAS
Suco natural

ENTRADA
Pão italiano e manteiga

SALADA
Folhas verdes rasgadas, tomate cereja, palmito, muzarela de búfala, kiwi fatiado . Molho de mostarda com mel

PRATOS QUENTES
Salmão em cama de batatas gratinado com creme de alho poró
Medalhão de filé com creme de espinafre, lascas de gorgonzola salpicado com castanha de caju.
Arroz com semente de girassol
Mini batatas puxadas no azeite, sal grosso e alecrim
Legumes grelhados com aceto reduzido e mel
Raviolone de mussarela de búfala ao pomodoro com manjericão

SOBREMESA
Frutas laminadas
Manjar de coco com calda de ameixa e damasco