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Café da manhã | Coffe Break | Brunch | Almoço | Coquetel |
Coquetel
1a Opção
BEBIDAS
Refrigerantes normal e diet
Suco natural de laranja com morango
Água mineral com e sem gás
CANAPÉS
Gorgonzola com mel e nozes
Brie com chutney de tomate
Tarte de batata ao sabor indiano
Involtini de picanha com recheio de rúcula e tomate seco e pesto de azeitonas pretas
Bem casado de salmão
DELICATESSEN QUENTES
Mini roll de espinafre com gorgonzola
Mini quiche de shimeji
Mini quiche de alho poró
Mini pastela de carne com especiarias
Cuscus de legumes e frango
Trouxinha folheada de abóbora picante
CAFÉ E PETIT FOURS
2a Opção
BEBIDAS
Refrigerantes normal e diet
Vinho tinto chileno ou espumante Salton
Água mineral com e sem gás
Suco de manga com gengibre
CANAPÉS
Gorgonzola com mel e nozes
Salmão com cream cheese
Involtini de picanha com rúcula e tomate seco ao pesto de azeitonas pretas
DELICATESSEN QUENTES
Tarte de bacalhau
Pastela de carne com especiarias ao aroma oriental
Brusqueta de berinjela
Mini kafta com pesto de azeitonas pretas
Stick de frango com dips
- shoyu com gengibre
- iogurte com hortelã
- pesto de azeitonas pretas
COMIDINHAS SERVIDAS EM MINI BOWLS - a escolher duas
Capeleti de vitela com damasco ao molho de tomate fresco com manjericão
Risoto de camarão com coco fresco e castanhas
Escondidinho de carne seca
Polentinha ao molho picante de calabresa
Risoto de pêra com gorgonzola
Moussaká
3a Opção
BEBIDAS
Suco natural de maracujá com gengibre
Refrigerantes normal e diet
Água com e sem gás
BEBIDAS ALCOÓLICAS
Caipirinha ( frutas – kiwi, abacaxi, morango, limão, tangerina)
Caipisaque, Caipivodka
Cerveja em lata
FINGER FOOD – ( escolher 6 )
Mini tarte de bacalhau
Involtine de abobrinha com cottage e ervas
Mini brusqueta caprese (tomate cereja, manjericão e mussarela de búfala)
Mini Kafta ao molho de tomate e hortelã
Pastelinha de carne com especiarias
Sushi de pão de salmão defumado
Stick de frango com molho picante
Polentinha ao molho de tomate fresco com manjericão
Risoto de funghi
Mini almôndegas mexicanas com molho picante
DOCES
Verrine de coco com calda de damasco e ameixas
Verrine de creme de baunilha com calda de frutas vermelhas
Mesa de café com petit fours
